成本会计（第五版）

　　本教材具有以下特色：第一，本教材按照习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上的重要讲话的要求，坚持立德树人，将专业教育与思想政治教育紧密结合起来。一是在每章“学习目标与要求”栏目后设置“价值塑造目标”栏目，融入与本章知识点相关的思政元素；二是通过“思政案例”栏目引出各章的理论知识分析和实务讲解；三是每章都设计了“思政园地”栏目，深挖课程思政元素，夯实本教材的专业育人功能。第二，本教材根据最新的会计法律法规及《企业会计准则》对内容进行了更新，在实务方面具有更强的可操作性，注重培养学生的法治意识和诚信观念，引导学生遵守职业道德和法律法规。第三，注重理论与实践相结合。一方面，本教材从理论上介绍成本会计的基本知识和基本技能，做到知识结构合理、逻辑严密；另一方面，本教材将成本会计的基本知识和基本技能运用到具体实例中，解决实务中的问题，培养学生分析问题、解决问题的能力。与此同时，我们更新了章后的即测即评（包括单项选择题、多项选择题、判断题） 和业务题，强化了章后习题的针对性和实用性。此外，各章节注重采用图、表、例题等形象、直观的方式进行阐述。第四，注重“通”和“专”的结合。本教材既突出成本会计的自身特色，又充分考虑了“成本会计”课程与其他专业课程的衔接及对后续课程的铺垫；与此同时，本教材对基本知识和基本技能的介绍保持了言简意赅、通俗易懂的风格，通过由浅入深、循序渐进的安排，构建知识体系，注重培养学生的综合素质和创新能力，引导学生关注国家发展战略和社会需求。第五，在本次修订过程中，我们积极响应国家教育数字化战略行动，在相应章节围绕重点、难点增加了微课，章后提供即测即评，帮助学生掌握相关知识。在本教材的编写和修订过程中，我们参考和引用了大量文献，由于不具备广泛且深入地查询馆藏资料的条件，以及电子数据资源的覆盖范围有限，可能在脚注和“主要参考文献”中没有列全资料来源，或者所列的不是原创作者的作品，请相关作者谅解并与我们联系，我们愿意为引用您的作品提供相应的报酬。在此，编者向所有的相关作者表示衷心的感谢。

　　第一章　导论／1
【学习目标与要求】／1
【价值塑造目标】／1
【思政案例】／1
第一节　成本概述／2
第二节　产品成本计算要求和程序／6
思政园地／9
即测即评／9
第二章　生产费用归集与分配／10
【学习目标与要求】／10
【价值塑造目标】／10
【思政案例】／10
第一节　材料费用归集与分配／11
第二节　职工薪酬归集与分配／16
第三节　外购动力与制造费用归集与分配／20
思政园地／23
即测即评／24
业务题／24
第三章　辅助生产费用归集与分配／29
【学习目标与要求】／29
【价值塑造目标】／29
【思政案例】／29
目录
2 成本会计
第一节　辅助生产费用归集／30
第二节　辅助生产费用分配／31
思政园地／40
即测即评／40
业务题／40
第四章　在产品和完工产品的成本分配／45
【学习目标与要求】／45
【价值塑造目标】／45
【思政案例】／45
第一节　在产品收发存的核算／46
第二节　在产品与完工产品的成本分配方法／48
第三节　联产品和副产品成本的分配／56
思政园地／61
即测即评／61
业务题／61
第五章　产品成本计算的品种法／64
【学习目标与要求】／64
【价值塑造目标】／64
【思政案例】／64
第一节　品种法概述／65
第二节　品种法举例／67
思政园地／81
即测即评／81
业务题／81
第六章　产品成本计算的分批法／84
【学习目标与要求】／84
【价值塑造目标】／84
【思政案例】／84
第一节　分批法概述／85
第二节　分批法举例／87
思政园地／91
即测即评／91
业务题／91
目 录3
第七章　产品成本计算的分步法／96
【学习目标与要求】／96
【价值塑造目标】／96
【思政案例】／96
第一节　逐步结转分步法／97
第二节　平行结转分步法／106
思政园地／109
即测即评／109
业务题／109
第八章　标准成本／117
【学习目标与要求】／117
【价值塑造目标】／117
【思政案例】／117
第一节　标准成本概述／118
第二节　标准成本差异分析／123
思政园地／126
即测即评／127
业务题／127
第九章　产品成本分析／129
【学习目标与要求】／129
【价值塑造目标】／129
【思政案例】／129
第一节　产品成本报表概述／130
第二节　成本分析／132
思政园地／141
即测即评／141
业务题／142
主要参考文献／143