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质量管理理论与实务(第四版)

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内容简介
  本书是编者根据自身在中国航天企业从事质量管理工作10多年的经验和在高校10多年的质量管理课程教学成果编写而成的。自出版以来,本书得到全国数十所高校的使用和认可,曾于2018年荣获广西社会科学优秀成果奖。我国是世界第一制造大国。制造业是实体经济的基础,是国民经济命脉所系,是立国之本、强国之基。制造业的持续健康发展、顺利转型升级,对中国经济的未来至关重要。党的二十大报告提出,推动制造业高端化、智能化、绿色化发展,指明了制造业高质量发展的前进方向。2023年2月,中共中央、国务院印发《质量强国建设纲要》,对加快建设质量强国进行了全面部署。质量作为繁荣国际贸易、促进产业发展、增进民生福祉的关键要素,越来越成为经济、贸易、科技、文化等领域的焦点。当前,我国质量水平的提高仍然滞后于经济社会发展,质量发展基础还不够坚实。面对新形势、新要求,必须把推动发展的立足点转到提高质量和效益上来,培育以技术、标准、品牌、质量、服务等为核心的经济发展新优势,推动中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变,坚定不移推进质量强国建设。
章节目录
  理论篇
第1 章 质量管理基础知识/3
学习目标/3
引例 从“中国制造”到“中国质造”,质量提升是基础前提/3
1.1 质量管理研究的对象、范围、内容与方法/4
1.2 质量管理的产生与发展/5
1.3 质量与质量管理的基本概念/7
1.4 质量管理原则/17
1.5 国外企业质量管理概况/21
思政专栏/25
知识掌握/26
第2 章 全面质量管理及其基础工作/29
学习目标/29
引例 夯实“中国制造”质量基础/29
2.1 全面质量管理/30
2.2 全面质量管理的基础工作/33
思政专栏/36
知识掌握/36
第3 章 质量控制技术与方法/39
学习目标/39
引例 国务院:推动企业开展在线计量等质量控制新模式/39
3.1 质量控制基础知识/40
3.2 “老七种”统计技术/44
3.3 几种简易图分析方法/73
思政专栏/78
知识掌握/79
第4 章 常用质量风险评估与预防控制、改进工具/83
学习目标/83
引例 扁鹊论医/83
4.1 潜在的失效模式及后果分析/83
4.2 产品质量先期策划和控制计划(APQP) /89
4.3 QC工程图/103
Contents
2
质量管理理论与实务
4.4 8D报告/106
思政专栏/110
知识掌握/111
第5 章 过程质量控制/113
学习目标/113
引例 重汽特种车公司强化生产过程质量控制/113
5.1 过程质量/113
5.2 过程能力及其指数/116
5.3 过程能力的评价、分析与处理/120
思政专栏/122
知识掌握/122
第6 章 试验设计/125
学习目标/125
引例 用正交试验法获得道路冷再生材料研究数据/125
6.1 单因素试验设计/125
6.2 正交试验设计/128
思政专栏/136
知识掌握/136
第7 章 产品质量检验/139
学习目标/139
引例 追根溯源,从源头提升LED产品质量/139
7.1 产品质量检验的一般知识/140
7.2 产品质量检验的分类/143
7.3 产品质量检验计划/149
7.4 产品的标识与不合格品管理/154
思政专栏/160
知识掌握/160
第8 章 抽样检验原理与方案设计/163
学习目标/163
引例 2024年海南省食品安全抽样检验信息(第2期) /163
8.1 抽样检验的预备知识/164
8.2 抽样检验方案的原理(OC曲线) /167
8.3 抽样检查方案设计/172
思政专栏/181
知识掌握/182
3
目录
第9 章 质量成本/185
[学习目标] /185
引例 印刷企业怎样加强质量成本控制/185
9.1 质量的经济性分析/187
9.2 质量成本及其构成/189
9.3 质量成本分析与报告/192
9.4 质量成本控制/195
思政专栏/200
知识掌握/200
实务篇
第10 章 质量管理(QC) 小组/205
[学习目标] /205
引例 卓越QC小组:695.64元的成本“大战”/205
10.1 质量管理(QC) 小组概述/206
10.2 QC小组的组建/211
10.3 QC小组活动的程序与成果评价/213
思政专栏/228
第11 章 质量控制技术运用模拟实训/231
[学习目标] /231
引例 技术总工30年的宝贵经验,控制产品质量的六个建议/231
11.1 实训概述/232
11.2 实训一:质量信息采集表的制作/233
11.3 实训二:质量信息的采集/234
11.4 实训三:直方图的制作与分析/235
11.5 实训四:排列图的制作与分析/236
11.6 实训五:
-
X-R图的制作与分析/237
11.7 实训六:过程能力指数的计算与分析/238
11.8 实训课程考核与总结/239
思政专栏/240
主要参考文献/241
附录/242
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