采购与库存管理（第四版）

　　本书在借鉴和吸收国内外采购管理理论和最新研究成果的基础上，密切结合国内企业采购管理的实际情况，介绍了采购管理的基础知识、基本方法和采购管理的前沿问题，旨在帮助学生较为系统、全面地了解采购管理理论，为其日后的实际工作提供一个基本的分析工具。书中还涵盖了数字化采购和绿色采购的相关内容， 以适应当前和未来市场的2 采购与库存管理需求。本书的特点包括：第一，注重基础性；第二，注重实践性；第三，注重前沿性。本书含有很多中外运作实例，加强对学生采购管理应用能力的培养，鼓励学生用采购管理原理来理解和解释发生在自己周围的一些企业的实际运作问题，从而既能引起学生的兴趣，又能浅显易懂地说明采购管理的核心问题。此外，书中还配有练习题，以供学生课后练习使用。为方便教学，本书配有电子课件，请登录东北财经大学出版社网站（www.dufep.cn）免费下载。本书可作为物流管理专业的本科教材，也可作为相关专业本科生、研究生，以及采购和物流管理的研究人员、管理人员的参考用书。

　　第1 章　采购与库存管理概述／1
学习目标／1
基本概念／1
引导案例／1
1.1　采购／3
1.2　采购管理／13
1.3　库存管理／20
本章小结和学习重点与难点／25
前沿问题／25
案例探讨／27
课后练习／28
第2 章　采购管理组织／30
学习目标／30
基本概念／30
引导案例／30
2.1　组织设计的要素及模型／32
2.2　采购管理组织的地位／36
2.3　采购管理组织结构／38
2.4　采购部组织结构／42
2.5　采购部的人员配置及职责／46
2.6　采购组织的发展／48
本章小结和学习重点与难点／51
前沿问题／52
案例探讨／54
课后练习／56
第3 章　采购计划及预算管理／58
学习目标／58
基本概念／58
引导案例／58
3.1　采购需求的确定／59
3.2　采购计划的制订／79
3.3　采购预算的编制／87
本章小结和学习重点与难点／94
前沿问题／95
案例探讨／96
课后练习／98
第4 章　库存控制／101
学习目标／101
基本概念／101
引导案例／101
4.1　库存控制概述／102
4.2　库存控制模型／107
4.3　定量订货法和定期订货法／124
4.4　ABC分类管理法和CVA库存
管理法／129
本章小结和学习重点与难点／132
前沿问题／132
案例探讨／134
课后练习／137
第5 章　供应商选择和关系管理／139
学习目标／139
基本概念／139
引导案例／139
5.1　供应商选择／140
5.2　供应商审核及资质认证／150
5.3　供应商关系管理／155
本章小结和学习重点与难点／166
前沿问题／167
案例探讨／167
课后练习／171
第6 章　供应链库存管理／173
学习目标／173
基本概念／173
目　录
2 采购与库存管理
引导案例／173
6.1　供应链库存管理概述／174
6.2　供应商管理库存／179
6.3　联合库存管理／188
本章小结和学习重点与难点／194
前沿问题／195
案例探讨／197
课后练习／199
第7 章　采购质量管理与绩效评估／202
学习目标／202
基本概念／202
引导案例／202
7.1　采购质量管理／203
7.2　采购绩效评估概述／212
7.3　采购绩效评估的指标体系与
标准／215
7.4　采购绩效评估的程序与方法／219
7.5　改进采购绩效的途径／221
本章小结和学习重点与难点／224
前沿问题／224
案例探讨／225
课后练习／229
第8 章　准时化采购／231
学习目标／231
基本概念／231
引导案例／231
8.1　准时化采购的产生／232
8.2　准时化采购的原理、意义及作用
机制／234
8.3　准时化采购中的质量管理／242
8.4　准时化采购的技术应用／247
8.5　准时化采购的实施／250
本章小结和学习重点与难点／254
前沿问题／255
案例探讨／256
课后练习／257
第9 章　电子采购与招标采购／260
学习目标／260
基本概念／260
引导案例／260
9.1　电子采购概述／261
9.2　电子采购方案的实施／270
9.3　招标采购概述／273
9.4　招标采购文件／279
9.5　投标文件／282
9.6　评标体系／287
本章小结和学习重点与难点／292
前沿问题／293
案例探讨／293
课后练习／296
附录　中英文词汇对照表／299
主要参考文献／300