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饭店管理概论
丛 书 名
:
21世纪新概念教材 • 中等职业教育餐旅服务与管理、旅游服务与管理、烹饪专业教材新系
作 者
:王 彤
定 价
:¥13
译 者
:
版 次
:2-5
I S B N
:978-7-81122-248-7
开 本
:32
出版时间
:2008-03-01
页 码
:261
电子课件
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