旅游文化（第三版）

　　本书的编写特点主要表现在以下四个方面：一是知识点、技能点和能力点三者有机结合。既有重要定义、成熟理论，又有案例分析、思考讨论。二是理论先进、行文简洁、内容适用、语言通俗。三是注重实训。四是参考文献丰富且新颖。本次修订一方面对教材的部分章节结构进行了调整，增补了一些章节，使得教材内容更能反映旅游文化**理论和产业发展趋势；另一方面对教材内容进行了大量更新，涉及教材主体内容、引例、小资料、案例分析和参考文献。

　　第1章　旅游文化概论


学习目标
引例
1.1　旅游文化的定义
1.2　旅游文化的特征
1.3　旅游文化的构成
1.4　旅游文化的支撑学科
本章小结
主要概念
基础训练
案例分析
实践训练
本章参考文献
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第2章　旅游者文化


学习目标
引例
2.1　概述
2.2　旅游动机文化
2.3　旅游者行为文化
2.4　旅游者消费文化
本章小结
主要概念
基础训练
案例分析
实践训练
本章参考文献
本章推荐阅读文献
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第3章　旅游自然文化


学习目标
引例
3.1　旅游自然文化价值观
3.2　山文化
3.3　水文化
3.4　生物文化
本章小结
主要概念
基础训练
案例分析
实践训练
本章参考文献
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第4章　旅游人文文化


学习目标
引例
4.1　旅游人文文化价值观
4.2　建筑文化
4.3　饮食文化
4.4　文学艺术文化
本章小结
主要概念
基础训练
案例分析
实践训练
本章参考文献
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第5章　旅游社会文化


学习目标
引例
5.1　旅游社会文化价值观
5.2　宗教文化
5.3　民俗文化
5.4　制度文化
本章小结
主要概念
基础训练
案例分析
实践训练
本章参考文献
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第6章　旅游业文化


学习目标
引例
6.1　旅游组织文化
6.2　旅游中介文化
6.3　旅游交通文化
6.4　旅游住宿文化
6.5　旅游网络文化
本章小结
主要概念
基础训练
案例分析
实践训练
本章参考文献
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第7章　旅游文化环境


学习目标
引例
7.1　旅游文化与可持续发展
7.2　旅游文化与全球化
7.3　旅游文化与文化遗产
7.4 旅游文化与文化产业
本章小结
主要概念
基础训练
案例分析
实践训练
本章参考文献
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