内容简介
《旅游企业会计》是"21世纪新概念教材-高职高专旅游管理专业教材新系"中的一部实用性、操作性较强的教材。
针对高专高职教育的特点,按照2000年12月29日财政部发布的<<企业会计制度>>的要求,本教材在内容、结构和体例上均作了全新的调整与创新,增设了"学习目标""小思考"、"典型案例"、"本章小结"、"关键概念"、"课堂讨论题"、"复习思考题"、"实训题"、"自测题"等别具特色的栏目,重在突出高专高职的职业性、实用性与操作性,并力求处理好本教材上接中职,下接本科的衔接过渡关系,使教材更加通俗易懂、生动有趣,利于学生们对旅游企业会计的基本知识、基本理论和基本核算方法的理解与掌握,更好地适应高专高职旅游管理专业教学的需要。
章节目录
一、绪论
学习目标
1、 旅游企业会计概述
2、 会计准则
3、 账户与复式记账
4、 会计凭证与会计账簿
典型案例
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
实训题
自测题
二、货币资金和应收款项的核算
学习目标
1、 货币资金概述
2、 现金的核算
3、 银行存款的核算
4、 其他货币资金的核算
5、 应收款项的核算
典型案例
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
实训题
自测题
三、存货
学习目标
1、 存货概述
2、 存货的核算
典型案例
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
实训题
自测题
四、投资的核算
学习目标
1、 投资概述
2、 短期投资的核算
3、 长期投资的核算
典型案例
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
实训题
自测题
五、固定资产、无形资产和长期待摊费用的核算
学习目标
1、 固定资产的核算
2、 无形资产的核算
3、 长期待摊费用的核算
典型案例
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
实训题
自测题
六、负债的核算
学习目标
1、 负债的特点及其分类
2、 流动负债的核算
3、 长期负债的核算
典型案例
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
实训题
自测题
七、所有者权益的核算
学习目标
1、 所有者权益概述
2、 实收资本的核算
3、 资本公积的核算
4、 盈余公积的核算
5、 未分配利润的核算
典型案例
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
实训题
自测题
八、成本费用的核算
学习目标
1、 旅游企业成本费用概述
2、 期间费用的核算
典型案例
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
实训题
自测题
九、旅行社经营业务的核算
学习目标
1、 旅行社经营业务概述
2、 旅行社主营业务收入的核算
3、 旅行社营业成本的核算
典型案例
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
实训题
自测题
十、旅游饭店经营业务的核算
学习目标
1、 客账的核算与管理
2、 客房业务的核算
3、 餐饮业务的核算
4、 商品经营业务的核算
典型案例
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
实训题
自测题
十一、税金、利润及其分配的核算
学习目标
1、 税金的核算
2、 利润的核算
3、 利润分配的核算
典型案例
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
实训题
自测题
十二、会计报表及其分析
学习目标
1、 会计报表概述
2、 资产负债表
3、 利润表
4、 现金流量表
5、 其他会计报表
典型案例
本章小结
关键概念
课堂讨论题
复习思考题
实训题
自测题
自测题参考答案
主要参考书目