成本会计(第五版)

　　我们在编写过程中遵循了如下基本原则：
一是注意各门学科的联系和区别，详略得当，避免课程之间的重复，使学生在掌握了基础会计、财务会计的理论和方法之后，能比较轻松地掌握成本会计课程的内容。
二是突出成本会计的理论体系，详细阐述成本会计的基本理论且贯穿于全书的各个章节，使全书形成一个较为完整的理论体系。
三是注重理论联系实际，结合我国企业的实际情况，对每部分内容都尽可能地通过例题来加以说明，使学生通过实例来学习成本会计的理论，便于学生更好地理解本门课程的内容。同时，也为日后从事成本会计工作打下良好的基础，能更快地适应实际工作。
四是在编写时注意学生学习的习惯，深入浅出，讲解详细，简明易懂，便于学生自学，注重提高学生分析问题和解决问题的能力。
五是根据国内外成本会计理论和实务的最新研究成果进行归纳和总结，介绍了一些新的研究内容，使学生能够接触成本会计学科的前沿领域，跟踪该学科的最新进展，拓展学生的知识面。
六是密切跟踪企业会计准则和管理会计应用指引的变化，使本书的内容及时适应企业会计准则等规范的要求，为会计工作的实践提供了重要的参考依据。在编写时，依据财政部于2007年1月起实施的《企业会计准则》及其随后的修订要求，以及2017 年后陆续发布的多项《管理会计应用指引》，对本书的内容进行了全面的修订，使之与会计工作的实务密切结合。本书是东北财经大学会计学系列教材之一，它适用于会计学专业本科生教学，同时也可用于其他相关专业的教学。另外，本书也适合企业管理人员特别是财会人员培训和自学。

　　第一章总论 1
第一节成本的含义 1
第二节成本的分类 4
第三节成本的作用及降低途径 7
第二章成本会计的发展、职能与分类 10
第一节成本会计的形成和发展 10
第二节当代成本会计的发展趋势 14
第三节成本会计的职能和任务 18
第四节成本会计的分类 21
第三章成本会计的基础工作和工作组织 24
第一节成本会计的基础工作 24
第二节成本会计工作的组织 27
第四章成本核算概述 36
第一节成本核算的意义和原则 36
第二节成本核算的要求 38
第三节产品成本核算的程序 40
第五章生产费用要素的归集和分配 49
第一节生产费用要素概述 49
第二节材料费用的归集和分配 51
第三节外购动力费用的归集和分配 58
第四节固定资产折旧费的核算 59
第五节工资费用的归集和分配 61
第六节其他费用的归集和分配 73
第六章辅助生产成本与制造费用的核算 75
第一节辅助生产成本的核算 75
第二节制造费用的核算 83
第七章生产损失的核算 89
第一节生产损失核算的任务 89
第二节生产中废品损失的核算 90
第三节停工损失的核算 93
第八章在产品和产成品成本的核算 95
第一节在产品和产成品成本核算的内容 95
第二节生产费用在完工产品和在产品之间的分配 98
第三节完工产品成本的核算 107
第九章产品成本计算方法概述 110
第一节企业的生产类型及其特点 110
第二节生产类型的特点及成本管理的要求对成本计算方法的影响 111
第三节各种产品成本计算方法的实际运用 114
第十章成本计算的品种法 116
第一节成本计算品种法的基本内容 116
第二节成本计算品种法举例 119
第十一章成本计算的分批法 138
第一节成本计算分批法的基本内容 138
第二节成本计算分批法举例 140
第三节分批零件法 149
第十二章成本计算的分步法 159
第一节成本计算分步法的基本内容 159
第二节逐步结转分步法 160
第三节平行结转分步法 171
第十三章成本计算的分类法 179
第一节成本计算分类法的基本内容 179
第二节分类法成本计算举例 181
第三节联产品、副产品、等级品的成本计算 184
第十四章成本计算的定额法 190
第一节成本计算定额法的基本内容 190
第二节定额成本的计算 190
第三节定额差异的计算 192
第四节定额变动差异的计算 195
第五节产品实际成本的计算 197
第十五章标准成本制度 201
第一节标准成本制度的基本内容 201
第二节标准成本的制定 203
第三节标准成本差异的计算 206
第四节标准成本计算的程序和实例 212
第十六章作业成本法 220
第一节作业成本法概述 220
第二节作业成本法的核算程序 224
第三节作业成本法评价 228
第十七章期间费用的核算 231
第一节期间费用概述 231
第二节销售费用 232
第三节管理费用 234
第四节财务费用 235
第十八章成本报表 238
第一节成本报表概述 238
第二节商品产品成本表 239
第三节主要产品单位成本表 241
第四节制造费用明细表 243
第五节期间费用报表 244
第六节其他成本报表 246
第十九章成本分析 250
第一节成本分析概述 250
第二节成本分析的程序与方法 256
第三节全部商品产品成本分析 262
第四节可比产品成本分析 265
第五节产品单位成本分析 274
第二十章特殊行业成本核算 284
第一节施工企业成本核算 284
第二节房地产开发企业成本核算 291
第三节交通运输企业成本核算 296
第四节农业生产成本核算 302