内容简介
本书从农户的视角出发研究农产品流通模式,实证分析了农户选择不同农产品流通模式的影响因素,重点探讨了农民专业合作社介入的农产品流通模式,以期为农产品流通领域的研究提供更加丰富的理论支撑,进而优化农产品流通模式、提升农产品流通效率以及提高农民收入水平。
章节目录
1 导论/1
1.1 研究背景与研究意义/1
1.2 研究路径、方法与结构/6
1.3 关键概念与相关范畴的界定/9
1.4 研究的创新之处/13
2 文献综述与理论基础/14
2.1 国外文献综述/14
2.2 国内文献综述/16
2.3 理论基础/25
3 中国农产品流通模式发展现状/31
3.1“农户+市场”模式/32
3.2“农户+经纪人”模式/33
3.3“农户+批发商”模式/35
2 中国农产品流通模式比较与选择研究
3.4“农户+龙头企业”模式/36
3.5“农超对接”模式/42
3.6 本章小结/45
4 交易费用理论框架下的农产品流通模式解析/47
4.1 农产品流通模式的交易费用理论分析框架/47
4.2 农产品流通的企业化模式/52
4.3 农产品流通的市场化模式/55
4.4 农产品流通的契约型模式/61
4.5 本章小结/62
5 农户选择农产品流通模式的实证分析/64
5.1 数据来源及描述性分析/64
5.2 农户选择农产品流通模式的单因素分析/68
5.3 基于Multinomial Logistic 回归模型的多因素实证分析/78
5.4 市场化与契约型农产品流通模式选择的影响因素分析/88
5.5 本章小结/92
6 农民专业合作社介入的农产品流通模式选择/95
6.1 农民专业合作社介入的农产品流通模式:发达国家的经验/96
6.2 农民专业合作社介入的农产品流通模式:一个博弈模型分析/102
6.3 农民专业合作社介入的农产品流通模式选择与案例分析/108
6.4 本章小结/125
7 研究结论、政策建议及研究局限/128
7.1 研究结论/128
7.2 政策建议/131
7.3 研究局限/133
参考文献/135
附录/149
后记/155