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旅游景区服务与管理(第五版)

职业教育“十二五”国家规划教材,国家文化产业资金支持媒体融合重大项目
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内容简介
  本书于2009年9月第一次付梓,分别于2012年8月第二版、2015年9月第三版、2018年9月第四版修订出版,历时十余年。这十余年我国经济和社会各方面发生深刻变化并取得世人瞩目的进步, 旅游业亦如此。据统计, 2019 年我国旅游总收入6.63 万亿元, 占GDP 总量的11.05%,旅游业对GDP 的综合贡献为10.94万亿元;旅游业实现直接和间接就业7 987 万人,占全国就业总人口的10.31%。目前,我国已创建168 个国家全域旅游示范区,已有5A 级旅游景区302 家、国家级旅游度假区45 家、全国乡村旅游重点村1 000 个、全国红色旅游经典景区名录300处。旅游被列为五大幸福产业之首,日益成为人们日常生活的重要组成部分,成为全新的生活方式、学习方式和成长方式。
章节目录
  第1 章旅游景区概述/ 1
1.1 旅游景区的概念/ 3
1.2 旅游景区的发展历程与趋势/ 8
1.3 旅游景区服务与管理的内容/ 22
1.4 旅游景区服务质量管理/ 24
第2 章旅游景区接待服务/ 35
2.1 票务与闸口服务/ 37
2.2 游客中心服务/ 42
2.3 旅游景区导游解说服务/ 47
2.4 旅游景区自助式解说服务/ 61
第3 章旅游景区商业服务/ 73
3.1 旅游景区餐饮服务/ 75
3.2 旅游景区住宿服务/ 88
3.3 旅游景区交通服务/ 97
3.4 旅游景区购物服务/ 103
第4 章旅游景区产品开发/ 115
4.1 旅游体验产品开发/ 117
4.2 文化旅游产品开发/ 126
4.3 旅游融合产品开发/ 132
4.4 旅游创意产品开发/ 139
第5 章旅游景区营销管理/ 147
5.1 旅游景区营销策略/ 149
5.2 旅游景区营销创新/ 160
5.3 旅游景区品牌管理/ 166
5.4 旅游景区节事管理/ 180
第6 章旅游景区自然环境管理/ 191
6.1 旅游景区的可持续发展/ 193
6.2 旅游景区承载量管理/ 199
6.3 旅游景区绿化美化管理/ 203
6.4 旅游景区环境卫生管理/ 207
第7 章旅游景区人文环境管理/ 223
7.1 旅游景区文化资源管理/ 225
7.2 旅游景区氛围环境管理/ 234
7.3 旅游景区社区管理/ 239
第8 章旅游景区运营管理/ 245
8.1 旅游景区安全管理/ 247
8.2 旅游景区智慧管理/ 262
8.3 旅游景区危机管理/ 265
综合案例/ 273
综合案例1 管理运营新思路——村落景区运营,激活内生动力/ 273
综合案例2 文旅融合新思路——非遗融入生活,焕发时代魅力/ 277
综合案例3 旅游服务新思路——关注特殊群体,提升旅游品质/ 278
综合案例4 产品开发新思路——微旅游慢生活,发现身边美好/ 280
综合案例5 营销策划新思路——多元化新媒体,运营思维景区/ 283
主要参考文献/ 287
附录推荐网站/ 291
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