成本会计（第九版）

　　本教材深入挖掘课程中的思政元素，将立德树人理念贯穿于成本核算与管理的全过程，引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观，为党育人、为国育才。二、内容与时俱进，结构科学严谨1. 紧跟国家政策导向。积极响应党的二十大号召，将大会精神及经济建设重大部署融入教学内容，确保教材内容与国家发展方向保持一致。2. 完善成本核算体系。对制造业成本核算对象、成本费用要素及成本项目等内容进行了全面梳理与更新，确保成本核算体系的科学性和实用性。3. 强化工作组织与实践。补充了成本会计工作组织的相关内容，并新增【项目引例】及其解析和【素养提升】模块，以增强教材的实践性和应用性。三、注重技能培养，德技并修1. 对接职业标准与岗位需求。紧密结合财经商贸大类专业人才培养目标，对标职业标准和岗位能力需求，确保教学内容与职业实践紧密衔接。. 强化产教融合与能力培养。充分考虑高等职业教育注重技能的特点，通过产教融合的方式，突出能力培养，提升学生的实际操作能力和职业素养3. 融入职业道德规范。将最新的会计人员“三坚三守”职业道德规范融入教材，引导学生树立正确的职业观念，提升职业道德水平。

　　目 录
项目一　认知企业成本会计／1
学习目标／1
思维导图／1
项目引例／1
任务一　了解成本的概念和作用／2
任务二　了解成本会计的概念和内容／5
任务三　熟悉成本会计工作的组织／8
素养提升／12
项目小结／13
关键概念／13
项目二　明确成本核算的基本要求与一般程序／14
学习目标／14
思维导图／14
项目引例／14
任务一　了解成本核算的基本要求／15
任务二　熟悉成本核算的一般程序／17
素养提升／20
项目小结／21
关键概念／21
项目三　生产费用和期间费用的总分类核算／22
学习目标／22
思维导图／22
项目引例／22
2 成本会计
任务一　生产费用和期间费用的内容认知／23
任务二　生产费用和期间费用核算的账户设置／29
任务三　熟悉生产费用和期间费用总分类核算的程序／32
素养提升／34
项目小结／34
关键概念／34
项目四　核算要素费用／35
学习目标／35
思维导图／35
项目引例／36
任务一　直接材料费用核算／36
任务二　燃料和动力费用核算／43
任务三　直接人工费用核算／45
素养提升／52
项目小结／52
关键概念／52
项目五　核算辅助生产费用／53
学习目标／53
思维导图／53
项目引例／53
任务一　辅助生产费用核算的特点认知／54
任务二　辅助生产费用分配／58
素养提升／68
项目小结／69
关键概念／69
项目六　核算损失性费用／70
学习目标／70
思维导图／70
项目引例／70
任务一　废品损失核算／71
任务二　停工损失核算／77
素养提升／79
项目小结／79
关键概念／79
目 录 3
项目七　核算制造费用／80
学习目标／80
思维导图／80
项目引例／80
任务一　制造费用归集核算／81
任务二　制造费用分配核算／87
素养提升／97
项目小结／98
关键概念／98
项目八　核算在产品成本／99
学习目标／99
思维导图／99
项目引例／99
任务一　在产品数量核算／100
任务二　在产品成本计算／102
素养提升／114
项目小结／114
关键概念／115
项目九　确定产品成本计算方法／116
学习目标／116
思维导图／116
项目引例／117
任务一　了解生产经营特点和管理要求对成本计算方法的影响／117
任务二　熟悉产品成本计算的主要方法／119
素养提升／123
项目小结／124
关键概念／124
项目十　应用品种法计算产品成本／125
学习目标／125
思维导图／125
项目引例／125
任务一　品种法认知／125
任务二　品种法应用／128
素养提升／134
4 成本会计
项目小结／135
关键概念／135
项目十一　应用分批法计算产品成本／136
学习目标／136
思维导图／136
项目引例／136
任务一　分批法认知／137
任务二　分批法应用／139
任务三　简化的分批法应用／142
素养提升／150
项目小结／151
关键概念／151
项目十二　应用分步法计算产品成本／152
学习目标／152
思维导图／152
项目引例／152
任务一　分步法认知／153
任务二　逐步结转分步法应用／158
任务三　平行结转分步法应用／171
素养提升／178
项目小结／179
关键概念／179
项目十三　应用分类法计算产品成本／180
学习目标／180
思维导图／180
项目引例／180
任务一　分类法认知／181
任务二　分类法应用／183
任务三　副产品成本计算／187
素养提升／191
项目小结／191
关键概念／191
项目十四　应用定额法计算产品成本／192
学习目标／192
思维导图／192
目 录 5
项目引例／192
任务一　定额法认知／193
任务二　定额法应用／196
素养提升／206
项目小结／206
关键概念／207
项目十五　编制成本报表／208
学习目标／208
思维导图／208
项目引例／209
任务一　成本报表认知／209
任务二　产品生产成本及销售成本表的结构和编制方法／212
任务三　产品生产成本表的编制／214
任务四　主要产品单位成本表的编制／216
任务五　制造费用明细表的编制／218
任务六　期间费用明细表的编制／219
素养提升／221
项目小结／222
关键概念／222
项目十六　成本分析／223
学习目标／223
思维导图／223
项目引例／224
任务一　成本分析认知／225
任务二　熟悉成本分析方法／226
任务三　成本计划完成情况分析／231
任务四　技术经济指标变动对产品成本的影响分析／243
素养提升／248
项目小结／248
关键概念／249
主要参考文献／250