内容简介
本书是“国家示范性高等职业院校建设项目”的重要成果之一,更有幸被评为首批“十二五”职业教育国家规划教材、首批“十四五”职业教育国家规划教材,可以作为应用型本科院校、高等职业院校本专科旅游大类专业学生的教材和参考用书。本书遵循以职业能力为导向、以素质教育为基础、以学生为主体、以项目为载体、以实训为手段的设计思路,结合实际工作场景,将全书内容分为本地游计调与营销、国内游计调与营销、出境游计调与营销3个模块、17个项目。具体来说,本次修订具有以下特点:第一,坚持培根铸魂,落实立德树人。《教育强国建设规划纲要(2024—2035年)》提出:“塑造立德树人新格局,培养担当民族复兴大任的时代新人。”本书在修订过程中,以习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神为指引,紧紧抓住立德树人这一根本任务,注重弘扬中华优秀传统文化和社会主义先进文化,注重体现“德技并修”“职业素养和能力提升”等新时代职教育人理念,将课程思政落实到每一个教学模块之中。例如,每个项目下凝练“素养目标”,2 旅行社计调与营销实务设置“德技并修”栏目,深入挖掘家国情怀、创新意识、法治公平、高质量发展等思政元素,引导学生深入理解旅游作为载体在传播中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化方面的价值,帮助学生树立确的国家观、历史观、民族观、文化观,培养学生的劳动精神和工匠精神,坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信。第二,立足岗位要求,校企双元育人。本书由优秀的专业教师及行业企业专家共同修订,编写团队结合旅行社行业的新技术、新规范、新要求,对完成旅行社计调与营销工作岗位所需要的知识、能力、职业道德等进行了梳理和分析,内容编排紧扣企业岗位能力要求,引入企业真实案例,充分体现产教融合、校企合作、育训结合,为学生开展技能实训提供路径和抓手,满足岗课对接要求。其中,“模块一 本地游计调与营销”以本地游计调与营销活动为载体,细分能力训练项目,具体内容包括市场调研、市场分析、目标市场选择、产品设计、营销策略制定、产品采购、接待服务等子项目,通过学习与实训达到理解理论知识和具备本地游计调与营销能力的目标;“模块二 国内游计调与营销”以国内游计调与营销活动为载体,在已经形成的本地游计调与营销能力训练项目的基础上,设计完成国内游计调与营销服务过程,通过编写项目报告、进行PPT展示等活动,达到综合能力训练的目标;“模块三 出境游计调与营销”以出境游计调与营销活动为载体,在本地游与国内游计调与营销能力训练项目的基础上,让学生熟悉出境游计调与营销服务的过程,即学生组成团队,每个团队选择一条常规出境旅游线路,通过技能实训,分析出境游市场环境、产品特色、产品销售、产品采购、发团服务等内容,达到具备出境游计调与营销服务能力的目标。第三,配套教学资源,满足学习需求。本书力争充分满足“互联网+职业教育”的发展需求,形成了一套独具特色的立体化教学资源,主要包括“拓展学习”“随堂测验”等,并用二维码的形式呈现,为教师教学与学生自主学习提供全方位支持,满足多样化学习需求。
章节目录
导 言 / 1
模块一
本地游计调与营销/7
模块示例 大连本地游产品设计/9
项目1 旅行社市场调研/15
项目2 本地游市场分析/28
项目3 本地游目标市场选择/50
项目4 本地游产品设计/65
项目5 本地游营销策略制定/85
项目6 本地游产品采购/103
项目7 本地游接待服务/119
模块二
国内游计调与营销/135
模块示例 山西国内游产品设计/137
项目8 国内游市场分析/143
项目9 国内游产品设计/151
项目10 国内游产品销售/163
项目11 国内游产品采购/176
项目12 国内游发团服务/188
模块三
出境游计调与营销/205
模块示例 巴厘岛出境游产品设计/207
项目13 出境游市场分析/212
2 旅行社计调与营销实务
项目14 出境游产品解析/220
项目15 出境游产品销售/231
项目16 出境游产品采购/240
项目17 出境游发团服务/247
主要参考文献与网址/258