企业管理（第二版）

　　本教材全面系统地阐述了企业管理的理论知识体系，共分六篇介绍，包括总论篇、经营篇、营销篇、要素篇、生产篇和创新篇，分别论述了企业与企业组织、管理与企业管理、企业经营战略、企业经济决策、市场营销基础、市场营销策略、人力资源管理、财务管理、物资管理、生产与运作管理、质量管理、设备管理和企业管理创新，并结合实际编写了教学相关案例。
本教材的主要特色和创新如下：
（1）充分体现学科的先进性。教材紧跟企业管理发展的新趋势，充分吸收企业管理的最新研究成果，全面系统地介绍现代企业管理理论。
（2）密切联系企业管理的实际。教材密切联系企业管理的实际，特别是选用典型案例，通过案例将企业管理的理论与实际相结合。

　　第一篇 总论篇
第一章 企业与企业组织
学习目标
第一节 企业概述
一、企业基本概念
二、企业产生与发展
第二节 企业法律形式
一、个体企业
二、合伙制企业
三、公司制企业
第三节 企业组织结构
一、企业组织结构
二、企业组织结构变化与发展
课后案例——AB公司的组织变革
本章小结
主要概念
练习思考题
第二章 管理与企业管理
学习目标
第一节 管理概述
一、管理的含义
二、管理的二重性
三、管理的职能
第二节 管理理论的产生与发展
一、早期管理实践与管理思想阶段
二、管理理论产生的萌芽阶段
三、古典管理理论阶段
四、现代管理理论阶段
五、当代管理理论阶段
第三节 企业管理
一、企业管理的概念
二、企业管理的任务
三、企业管理的内容
课后案例——H公司行为科学应用
本章小结
主要概念
练习思考题
第二篇 经营篇
第三章 企业经营战略
学习目标
第一节 企业经营战略概述
一、企业战略的含义
二、企业战略的层次
三、战略管理的含义
四、战略管理的过程
第二节 企业战略环境分析
一、企业宏观环境分析
二、行业竞争分析
三、企业内部环境分析
第三节 企业总体战略
一、稳定发展战略
二、发展战略
三、防御战略
第四节 企业竞争战略
一、成本领先战略
二、差异化战略
三、集中化战略
课后案例——格兰仕微波炉的战略
本章小结
主要概念
练习思考题
第四章 企业经营决策
学习目标
第一节 企业经营决策概述
一、经营决策的含义
二、经营决策的类型
三、经营决策的原则
四、经营决策的程序
第二节 企业经营决策的方法
一、确定型决策方法
二、风险型决策方法
三、非确定型决策方法
课后案例——费尔的成功决策
本章小结
主要概念
练习思考题
第三篇 营销篇
第五章 市场营销基础
学习目标
第一节 市场与市场营销
一、市场营销的概念
二、市场营销观念
第二节 市场调查与市场预测
一、市场调查的内容
二、市场调查的步骤
三、市场预测概述
四、市场预测的方法
第三节 市场细分及目标市场选择
一、市场细分
二、目标市场
三、市场定位
第四节 市场购买行为分析
一、消费者市场和购买行为分析
二、组织市场的构成与特点
三、生产者市场及其购买行为分析
四、中间商市场及其购买行为分析
五、政府市场及其购买行为分析
课后案例——没有线的电熨斗
本章小结
主要概念
练习思考题
第六章 市场营销策略
学习目标
第一节 产品策略
一、产品的整体概念
二、产品组合策略
三、新产品开发策略
四、品牌、商标与包装策略
第二节 价格策略
一、影响价格的因素
二、定价方法
三、定价策略
第三节 分销渠道策略
一、分销渠道的定义和作用
二、分销渠道的类型
三、中间商
四、分销渠道策略
第四节 促销策略
一、人员推销
二、广告
三、公共关系
四、营业推广
课后案例——丰田进军美利坚
本章小结
主要概念
练习思考题
第四篇 要素篇
第七章 人力资源管理
学习目标
第一节 人力资源管理概述
一、人力资源的含义
二、人力资源管理的含义
三、人力资源管理的演变
第二节 人员招聘
一、人员招聘的概念
二、人员招聘的意义
三、人员招聘的原则
四、人员招聘的程序
五、人员招聘的渠道
六、人员招聘的方法
第三节 人员培训
一、人员培训的含义
二、人员培训的原则
三、人员培训的内容
四、人员培训的方法
第四节 人员激励
一、激励内容理论
二、激励过程理论
三、激励行为理论
四、激励综合理论
第五节 绩效考核
一、绩效考核的作用
二、绩效考核的原则
二、绩效考核的方法
课后案例——松下公司招聘实录
本章小结
主要概念
练习思考题
第八章 财务管理
学习目标
第一节 财务管理概述
一、财务管理的概念
二、财务管理的特点
三、财务管理的内容
四、财务管理的任务
第二节 筹资管理
一、筹资管理概述
二、自有资金筹集
三、借入资金筹集
第三节 资产管理
一、流动资产管理
二、固定资产管理
三、无形资产、递延资产和其他资产管理
第四节 投资管理
一、内部长期投资管理
二、对外投资管理
第五节 成本费用管理
一、成本费用管理的概述
二、成本费用预测与计划
三、成本费用控制
四、成本费用分析
第六节 利润管理
一、利润管理概述
二、利润预测
三、利润计划
四、利润分配
第七节 财务分析
一、财务分析概述
二、财务能力分析
课后案例——凤凰股份有限公司的融资与投资
本章小结
主要概念
练习思考题
第九章 物资管理
学习目标
第一节 物资管理概述
一、物资与物资管理
二、物资管理的任务
三、物资管理的内容
第二节 物资消耗定额
一、物资消耗定额概述
二、物资消耗定额制定方法
第三节 物资储备定额
一、物资储备定额概述
二、物资储备定额制定方法
第四节 物资供应计划
一、编制物资供应目录
二、确定物资需要量
三、确定计划期初和期末的储备量
四、编制物资平衡表，确定物资采购量
第五节 库存控制与管理
一、库存控制
二、库存现场管理
课后案例——一汽大众的“零库存”
本章小结
主要概念
练习思考题
第五篇 生产篇
第十章 生产与运作管理
学习目标
第一节 生产与运作管理概述
一、生产与运作管理的基本概念
二、生产与运作管理的范围与内容
第二节 生产与运作系统的设计
一、生产与运作流程
二、生产与运作能力规划
三、生产和服务设施选址与布置
第三节 生产与运作系统的运行和控制
一、供应链管理
二、物料需求计划、制造资源计划与企业资源计划
第四节 生产与运作管理发展新趋势
一、生产与运作管理涉及的范围扩大
二、信息技术成为生产与运作管理主要手段
三、大规模定制、多品种小批量生产与运作管理成为主流
四、供应链管理引起重视
五、“全球生产运作”模式成为热点
课后案例——味美滋烘烤公司的饼干生产
本章小结
主要概念
主要概念
练习思考题
第十一章 质量管理
学习目标
第一节 质量管理概述
一、质量含义
二、质量管理的发展
第二节 全面质量管理
一、全面质量管理的含义
二、全面质量管理的特点
三、全面质量管理的基本工作方法
第三节 质量认证与质量系列标准
一、质量认证
二、质量系列标准
第四节 传统的质量统计方法
一、调查表法
二、因果分析图法
三、排列图法
四、直方图法
五、控制图法
六、相关图法
七、分层法
课后案例——温州绿景大厦工程的PDCA应用
本章小结
主要概念
练习思考题
第六篇 创新篇
第十二章 设备管理
学习目标
第一节 设备管理概述
一、设备管理含义
二、设备管理的内容
三、设备管理的任务
第二节 设备的选择、评价与使用
一、设备的选择
二、设备的经济评价
三、设备的合理使用
第三节 设备的维护、检查与修理
一、设备的磨损与故障
二、设备的维护
三、设备的检查
四、设备的修理
第四节 设备的更新与改造
一、设备更新
二、设备改造
第五节 设备的综合管理
一、设备综合工程学
二、全员设备维修制（TPM）
课后案例——南方某企业的设备管理工作
本章小结
主要概念
练习思考题
第十三章 企业管理创新
学习目标
第一节 管理创新概述
一、创新的含义
二、管理创新的含义
三、管理创新的特征
四、管理创新的原则
第二节 管理创新的基本内容
一、组织结构创新
二、管理模式创新
三、管理制度创新
第三节 管理创新的过程和技法
一、管理创新的过程
二、管理创新的技法
课后案例 —— “王老吉”品牌营销创新术
本章小结
主要概念
练习思考题
主要参考文献