采购和供应管理

　　本书可用作采购和供应管理领域的入门教材，适合本科生和研究生使用。这么多年以来，采购领域获得了显著地发展和完善。传统的采购功能已经从狭义界定的活动发展为由人和科技推动的专业供应管理功能，并取得了显著的成绩。供应管理涉及组织的成本控制、盈利能力和关系建立，是有效供应链的核心组成部分。本书根据长达25年的实务、教学、研究和咨询经验所著。本书与其他采购教材的不同之处在于本书注重由分析推动的采购实务。
本书内容涵盖采购决策和经营策略，采购的法律问题，物料管理，库存管理，适时制（精益）采购，采购程序，电子采购和系统合约生成，供应商的选择与评价，全球采购，采购、供应链合作伙伴关系，供应链力量，全面质量管理与采购，价格决策，议价与谈判，采购运输服务，设备采购及处置，医疗采购和供应管理，专业服务采购。

　　第1部分 采购和供应管理介绍 22
第1章 采购和供应链管理 23
1.1引言 23
1.2采购经理、采购员和采购代理 24
1.3供应管理流程 24
1.4采购资金责任 26
1.5盈利潜力 28
1.6集成供应管理 29
1.7年均库存—订购—运输成本 31
1.8采购组织 32
1.9集中采购与分散采购的比较 33
1.10未来组织的概念 34
1.11报告任务 34
1.12供应链管理概念 35
第2章 采购决策和经营策略 39
2.1引言 39
2.2竞争策略 41
2.3竞争优势 42
2.4采购标准 43
2.5供应链战略 44
2.6供应链关系的维持 45
2.7集成采购模型 48
2.8成本 49
2.9质量状况 49
2.10交货时间 49
2.11制约因素 49
2.12采购战略规划 50
2.13战略采购计划的执行 50
2.14每阶段的计划目标 51
2.15采购策略发展趋势 52
第3章 采购的法律问题 60
3.1引言 60
3.2采购经理的权限 61
3.3由采购经理执行合同及采购单 62
3.4采购合同的本质 63
3.5合同的必要条件 63
3.6报盘 64
3.7交易邀请 64
3.8还盘 65
3.9报盘的时间规定 65
3.10企业报盘 66
3.11期权合同 66
3.12竞标担保 67
3.13许诺性禁反言 67
3.14口头合同 67
3.15合同条款 68
3.16信息时代的法律影响 69
3.17采购与道德规范 71
3.18对女性和少数民族的照顾 73
第2部分 物料管理 75
第4章 物料管理 76
4.1 引言 76
4.2 物料需求计划与购买/生产需求 77
4.3 生产时间 78
4.4 订货周期 79
4.5 顾客满意度 81
4.6 产品质量 86
4.7 物料规格 91
4.8 维护、维修和操作类（MRO）物料 92
4.9 冶具夹具 93
第5章 库存管理 95
5.1引言 95
5.2 独立和非独立需求 97
5.3 库存管理综述 98
5.4 库存物品的ABC分类 100
5.5 独立需求 101
5.6 非独立需求系统 111
第6章 适时制（精益）采购 131
6.1引言 131
6.2采购的重要性 132
6.3JIT采购 132
6.4采购利益 134
6.5JIT采购的实施 136
6.6文化的作用 138
6.7对JIT的批判分析 139
第3部分 采购与供应管理的基本内容 142
第7章 采购程序、电子采购和系统合同 143
7.1引言 143
7.2采购程序 144
7.3系统契约采购 145
7.4逆向拍卖 147
7.5电子数据交换(EDI)与采购 148
7.6射频技术(RFID) 154
第8章 供应商选择与评价 164
8.1引言 164
8.2制造与采购 164
8.3外包的优点 165
8.4供应商信息来源 166
8.5战略选择 167
8.6行业实例 176
第9章 全球采购 184
9.1引言 184
9.2全球采购的成本 185
9.3货币汇率 186
9.4组织和行为问题 186
9.5全球采购作为一种战略采购选择 187
9.6从中国和西欧的采购 189
9.7美国出口管理规定 194
9.8外国贸易区 195
9.9欧盟：简介及其对采购的影响 195
第10章 采购、供应链合作伙伴关系和供应链力量 202
10.1引言 202
10.2供应链合作伙伴关系的典范：戴姆勒克莱斯勒公司 203
10.3供应链合作伙伴关系认知的重要性 203
10.4合作伙伴关系：定义和概论 204
10.5合作关系强度 204
10.6传统采购 205
10.7削减供应商数量 206
10.8供应链合作伙伴关系 207
10.9力量影响着供应链伙伴关系 213
第11章 全面质量管理与采购 224
11.1引言 224
11.2供应商的质量需求 225
11.3质量奖 230
11.4ISO9000 233
11.5工程和设计 234
第12章 价格决策 243
12.1引言 243
12.2采购决策 243
12.3价格制定战略（经济学） 244
12.4市场定价战略（心理学） 245
12.5折扣 245
12.6价格和法律 246
12.7价格 247
12.8成本 248
12.9学习曲线 249
12.10定价战略 255
12.11价格/成本分析过程 257
第13章 议价与谈判 283
13.1引言 283
13.2心理学的议价结构 285
13.3经济学的议价结构 288
13.4分配式议价实验 290
13.5正式谈判计划 294
13.6更丰富的买卖互动模型 298
第5部分 特殊采购应用 302
第14章 采购运输服务 303
14.1引言 303
14.2运输在采购中的作用 304
14.3三个运输采购的例子 323
第15章 设备的购置及处置 331
15.1引言 331
15.2部门申请 333
15.3公司的宗旨与目标 334
15.4新项目设想 334
15.5现金流量分析 335
15.6经济评价 336
15.7财政计划分析 342
15.8实施 344
15.9控制开支 344
15.10审计 345
15.11资本设备的处置 345
15.12购买新的或二手的资本设备 345
第16章 医疗保健采购和供应管理 365
16.1引言 365
16.2采购、供应和服务 366
16.3供应（物资）管理概况 368
16.4供应管理的方法 371
16.5医疗保健库存控制的复杂而独特的因素 374
16.6目前趋势 378
16.7资本设备采购过程简介 379
第17章 专业的采购服务 395
17.1引言 395
17.2服务业的特点与战略 396
17.3专业服务 397
17.4项目管理 400
17.5项目规划与调度过程 403
案例1 ACL计算机公司 425
案例2 AMD 建设公司：以传统方式谈判 426
案例3 塔斯廷州立大学的AMRS采购系统 428
案例4 招标案例 445
案例5 奥斯汀木质产品（AWP） 448
案例6 巴特勒系统 452
案例7 国家竞技场 455
案例8 DBE重型推土机 458
案例9 东方浪潮公司 459
案例10 美国火鸟电气 466
案例11 Hoosier Pride 建筑公司 470
案例12 Hudson制造公司 473
案例13 KACI产品公司 476
案例14 医用镭射器材有限公司（B）1 479
案例15 NEP：采购煤炭的技术与科学1 481
案例16 潘多尔顿建筑公司1 488
案例17 波音特克里尔公司1 490
案例18 斯威士系统1 493
案例19 坦克案例1 499
案例20 特里普 7 丝网印刷1 505
译者后记 509