运营管理

　　 运营管理为MBA必修核心课程，主要面对服务性企业及行业，强调以经营为中心这一时代发展的要求。本书在MBA指导委员会制定的教学大纲的基础上，根据MBA教学和学习特点进行编写。全书共分运营管理概述、运营战略管理、运营计划、项目计划与管理、库存管理与MRP、运营控制、工作研究、现场管理、质量管理、设备管理、精益管理十一章。为便于教学，书中采用了案例、实验等多种先进教学手段。

　　一、运营管理概论
本章目标
1、 运营管理发展历史回顾
2、 运营管理基本概念
3、 运营管理的基本内容
4、 学习运营管理的目的
5、 学习运营管理的方法
案例分析
本章小结
关键概念
思考题
补充阅读材料
二、运营战略管理
本章目标
1、 基本概念
2、 运营战略
3、 运营系统设计
案例分析
本章小结
关键概念
思考题
补充阅读材料
三、运营计划
本章目标
1、 运营计划体系
2、 运营能力的确定
3、 确定计划指标的常用方法
4、 运营计划编制要点
案例分析
本章小结
关键概念
思考题
补充阅读材料
四、项目计划与管理
本章目标
1、 项目管理概论
2、 网络计划技术
3、 网络计划的调整与优化
案例分析
本章小结
关键概念
思考题
补充阅读材料
五、库存管理与MRP
本章目标
1、 库存简介
2、 常用库存控制方法
3、 MRP原理
4、 从MRP到ERP
案例分析
本章小结
关键概念
思考题
实验
补充阅读材料
六、运营控制
本间目标
1、 基本概念
2、 生产进度控制常用方法
3、 质量控制常用方法
4、 成本控制常用方法
本章小结
关键概念
思考题
补充阅读材料
七、工作研究
本章目标
1、 基本内容
2、 基本工作量分析
3、 方法研究
4、 工作衡量
5、 工作环境
本章小结
关键概念
思考题
补充阅读材料
八、现场管理
本章目标
1、 现场管理简介
2、 "5S"活动
3、 定置管理
4、 企业流程再造
本章小结
关键概念
思考题
补充阅读材料
九、质量管理
本章目标
1、 质量的基本概念
2、 质量成本
3、 全面质量管理
4、 ISO9000系列标准
案例分析
本章小结
关键概念
思考题
补充阅读材料
十、设备管理
本章目标
1、 设备管理基本概念
2、 设备的选择、评价、更新、改造
3、 设备维修管理
4、 点检制与全员设备维修制
案例分析
本章小结
关键概念
思考题
补充阅读材料
十一、精益管理
本章目标
1、 价值流分析
2、 准时制运作
3、 拉动式经营
4、 精益生产
实验
本章小结
关键概念
思考题
补充阅读材料
主要参考文献