专业性、开放式、国际化的财经教育出版机构
首页 >> 图书中心 >> 图书详情

旅游学精要

  • 丛 书 名

    旅游管理精品教材译丛
  • 作   者

    :(英)克里斯.库珀
  • 定   价

    :¥49
  • 译   者

    :石芳芳
  • 版   次

    :1-1
  • I S B N

    :978-7-5654-1771-9
  • 开   本

    :16
  • 出版时间

    :2014-12-01
  • 页   码

    :322
严正声明:我社网站提供的教学资源仅供教师会员下载后用于教学需要,严谨私自传播、用于商业用途。凡有侵权行为的个人、法人或其他组织,必须立即停止侵权并对其因侵权造成的一切后果承担全部责任和相应赔偿,否则我们将依据中华人民共和国相关法律、法规追究其经济和法律责任。
天猫旗舰店购买淘宝购买当当购买
本系列其他图书

酒店管理与经营(第五版)
定价:58.00元

旅游经济学
定价:30元

饭店管理与经营
定价:52元

旅游市场营销(第四版)
定价:60元

饭店业营销案例(第三版)
定价:28元
本专业其他图书

会展理论与实务
定价:28元

旅游文化(第三版)
定价:26元
内容简介
   呈现了关于可持续旅游、营销以及社交网络应用的最新内容
 全面介绍了旅游业、招待业和交通业的社会和环境影响
 每章都推荐了一篇旅游学的经典论文
 每章都有三个案例和丰富的图表辅助理论的阐述,帮助学生将理论知识应用于旅游业实践。
作者简介
  

章节目录
  
第一部分 旅游学精要:导论 13
第1章 旅游学精要 15
1.1 学习目标 15
1.2导论 15
1.3旅游的发展历史 17
1.4 旅游学学科 20
1.5 旅游系统 22
1.6 旅游的定义 27
1.7 旅游系统要素之间的空间关系:游客流 33
1.8 关联与分类 36
1.9 旅游者经历 42
1.10 小结 45
1.11 讨论问题 45
1.12 推荐阅读 46
1.13 参考文献 46
第二部分 旅游目的地精要 49
第2章 旅游目的地的概述 50
2.1 学习目标 50
2.2 导论 51
2.3 旅游目的地的定义 51
2.4 旅游目的地的基本特征 52
2.5 旅游目的地的构成要素 55
2.6 旅游目的地的可持续发展 62
2.7 旅游目的地的竞争力 69
2.8 旅游目的地的发展与演变 76
2.9 小结 81
2.10 讨论问题 81
2.11 推荐阅读 82
2.12 参考文献 82
第3章 旅游的经济影响 86
3.1 学习目标 86
3.2 导论 86
3.3 旅游供给:定义与特点 87
3.4 旅游需求:测量问题 91
3.5 旅游的经济影响 94
3.6 旅游的经济益处 100
3.7 旅游的经济成本 106
3.8 小结 108
3.9 讨论问题 109
3.10 推荐阅读 109
第4章 旅游的环境影响 112
4.1 学习目标 112
4.2 导论 113
4.3旅游与环境的关系 114
4.4承载力 117
4.5 旅游对环境的影响 119
4.6 气候变化的影响 123
4.7 环境影响评估与监测 131
4.8 全局性问题 134
4.9 小结 137
4.10 讨论问题 138
4.11 推荐阅读 138
4.12 参考文献 138
第5章 旅游的社会和文化影响 142
5.1 学习目标 142
5.2 导论 143
5.3 东道主与游客 145
5.4 旅游对东道主社会的影响 155
5.5 文化变革的过程 161
5.6 旅游业的社会和文化影响评估 166
5.7 小结 166
5.8 讨论问题 167
5.9 推荐阅读 168
5.10 参考文献 168
第6章 可持续旅游 173
6.1 学习目标 173
6.2 导论 174
6.3 可持续性概念的演变背景 175
6.4 可持续性的支柱 177
6.5 相关概念与定义 180
6.6 可持续旅游的类型 184
6.7 可持续旅游的原则 189
6.8 可持续性旅游的实施 191
6.9 政府在实施可持续旅游中扮演的角色 197
6.10 发展可持续旅游的途径 198
6.11 小结 207
6.12 讨论问题 208
6.13 推荐阅读 208
6.14 参考文献 208
第三部分 旅游业精要 212
第7章 旅游吸引物 213
7.1 学习目标 213
7.2 导论 213
7.3 旅游吸引物的定义 214
7.4 旅游吸引物的特点 214
7.5 旅游吸引物的分类 219
7.6 特殊类型的旅游吸引物 232
7.7 旅游吸引物的管理 238
7.8 旅游吸引物的未来趋势 244
7.9 小结 245
7.10 讨论问题 246
7.11 推荐阅读 246
7.12 参考文献 246
第8章 接待业 250
8.1 学习目标 250
8.2 导论 250
8.3 接待业的定义与范围 251
8.4 接待业的历史 252
8.5 接待业的结构 253
8.6 接待业组织 261
8.7 接待业管理 262
8.8 接待业经营 270
8.9 环境问题 277
8.10 小结 278
8.11 讨论问题 278
8.12 推荐阅读 279
8.13 参考文献 279
第9章 旅游中间商 284
9.1 学习目标 284
9.2 导论 284
9.3 旅游分销渠道 285
9.4 旅游中间商 289
9.5中间商之旅游经营商 290
9.6中间商之旅游代理商 299
9.7 旅游分销渠道的一体化 303
9.8 科技 307
9.9 未来趋势 314
9.10 小结 315
9.11 讨论问题 316
9.12 推荐阅读 316
9.13 参考文献 316
第10章 交通业 321
10.1 学习目标 321
10.2 导论 321
10.3 交通网络 322
10.4 交通系统的构成要素 323
10.4.2 运输终端 324
10.5 交通系统的管理:需求 326
10.6 交通系统的管理:运输成本与定价 329
10.7 交通系统的管理:公共部门 331
10.8 旅游交通方式 337
10.8.2 陆路交通 341
10.9 小结 351
10.10 讨论问题 352
10.11 推荐阅读 353
10.12 参考文献 353
第11章 政府与旅游 360
11.1 学习目标 360
11.2 导论 360
11.3 政府在旅游业中的作用 361
11.4 旅游政策 363
11.5政府旅游组织 367
11.6 现代旅游综合治理方针 371
11.7 旅游规划解析 375
11.8 旅游规划的过程 384
11.9 小结 387
11.10 讨论问题 388
11.11 推荐阅读 388
11.12 参考文献 389
第四部分 旅游需求和营销精要 393
第12章 旅游需求 395
12.1 学习目标 395
12.2 导论 395
12.3 定义与概念 396
12.4 旅游消费者的决策过程 399
12.5 旅游消费者行为模型 403
12.6 旅游消费者行为模型的评价 406
12.7 旅游需求的决定因素 409
12.8 旅游需求的预测 422
12.9 小结 425
12.10 讨论问题 425
12.11 推荐阅读 426
12.12 参考文献 426
第13章 旅游营销 431
13.1 学习目标 431
13.2 导论 431
13.3 市场营销的概念 431
13.4 市场营销方式的变革 432
13.5 旅游营销的空白? 437
13.6 旅游组织的营销方式 438
13.7 旅游业与招待业的市场策划 441
13.8 旅游产品市场 460
13.9 旅游产品市场 461
13.9 小结 462
13.10 讨论问题 463
13.11 推荐阅读 463
13.12 参考文献 463
第五部分: 旅游业的未来 467
第14章 旅游业的未来 469
14.1 学习目标 469
14.2 导论 469
14.3 旅游未来的发展动力 472
14.4 旅游的未来 479
14.5 旅游市场的未来趋势 480
14.6 旅游目的地的未来趋势 484
14.7 交通业的未来趋势 487
14.8 未来的旅游产品 488
14.9 影响未来旅游业的跨领域问题 489
14.10 小结 495
14.11 讨论问题 496
14.12 推荐阅读 496
14.13 参考文献 496
有事Q我!
X关闭