内容简介
基本上沿用了第二版的内容体系，只对个别章节的内容做了一些调整。本书内容共分为8 章。第1 章主要介绍特许经营的概念、类型及优劣分析，以及国内外特许经营发展的历程；第2 章主要介绍特许商业的概念及应具备的特征、特许经营项目的可行性研究报告、特许权及特许经营的模式设计、特许经营的运作流程；第3章主要介绍特许经营费用构成及其影响因素、加盟总部如何确定特许经营费用；第4章主要介绍特许经营合约的基本内容和格式、加盟双方的权利与义务、签订特许经营合约时的注意事项；第5章主要介绍加盟商招募计划、招募渠道、招募宣传书的撰写、招募计划的实施及招募流程、如何培训加盟商；第6章主要介绍加盟总部如何建立内部控制系统以及督导制度、加盟关系的发展、加盟总部如何维护和拓展特许经营体系；第7章主要介绍加盟商的投资决策、如何评估特许业务、开业资金的准备及店址选择、加盟店如何提升经营业绩；第8章主要介绍特许经营的风险来源、加盟总部和加盟商如何规避特许经营风险。
章节目录
第1 章特许经营导论1
学习目标1
1.1 特许经营的概念及类型2
1.2 特许经营的优劣剖析11
1.3 特许经营的起源及发展20
本章小结29
主要概念和观念29
基本训练29
第2 章特许经营体系设计31
学习目标31
2.1 特许商业的概念及可行性研究32
2.2 特许权与特许经营业务模式38
2.3 特许经营运作流程47
本章小结55
主要概念和观念55
基本训练55
第3 章特许经营费用58
学习目标58
3.1 特许经营费用的构成59
3.2 特许经营费用的影响因素62
3.3 如何确定特许经营费用66
本章小结76
主要概念和观念76
基本训练76
第4 章特许经营合约79
学习目标79
4.1 特许经营合约的特征及内容80
4.2 加盟双方的权利与义务87
4.3 签订特许经营合约的注意事项96
本章小结103
主要概念和观念104
基本训练104
第5 章招募与培训加盟商106
学习目标106
5.1 加盟商招募计划107
5.2 加盟商招募实施117
5.3 培训加盟商128
本章小结133
主要概念和观念134
基本训练134
第6 章加盟总部管理策略136
学习目标136
6.1 特许经营内部控制系统137
6.2 特许经营督导制度145
6.3 特许经营体系的维护与拓展149
本章小结163
主要概念和观念163
基本训练163
第7 章加盟店经营策略166
学习目标166
7.1 加盟商的投资决策167
7.2 加盟店的业务运作175
7.3 加盟店的业绩提升184
本章小结194
主要概念和观念194
基本训练194
第8 章特许经营风险规避197
学习目标197
8.1 特许经营的风险来源198
8.2 加盟总部的风险规避206
8.3 加盟商的风险规避212
本章小结223
主要概念和观念224
基本训练224
主要参考书目226
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