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旅行社经营管理

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内容简介
  本书在内容设计和体系构建上具有如下特点:
1. 强化价值引领,培养德技兼修的新时代好青年
党的二十大报告提出:“育人的根本在于立德。”本书在编写过程中立足职业院校旅游人才培养的特色及要求,通过设立“素养目标”、设置“育德启智”栏目,融入工匠精神、诚信精神、社会责任等思政元素,培养学生树立正确的职业观念,遵守职业道德规范,坚定不移听党话、跟党走,怀抱梦想又脚踏实地,具有敬业精神、责任意识、良好的职业素养和适应职业岗位的心理素质,立志做有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的新时代好青年。
2. 基于旅行社的典型工作任务,设计本书框架和内容
本书在编写过程中遵循从基本技能到核心技能再到综合技能的人才培养过程,根据新时期旅行社企业经营管理的特点,从旅行社进入市场竞争环境开始分解企业工作活动,提炼出旅行社经营中的典型工作任务,最终形成本书的框架,包括3 个模块、9个项目、22个任务。
第一,根据旅行社经营管理岗位设计框架。以理论应用为依托、任务驱动为手段、教师讲授为基础、学生学做为主体,以旅行社筹建、经营和管理三大模块为纲设计编写框架。
第二,遵照旅行社业务经营的规律编写内容。以旅行社业务转化的项目、任务为主线,根据学生管理能力培养的基本规律,按照由一般到个别、先易后难和遵循企业实际业务流程的原则编写本书内容,真实再现旅行社经营中主要运作流程的管理技能应用,使学生初步了解、熟悉和掌握旅行社经营管理的一般性知识、运作方法、主要岗位的业务管理技能,形成由教引导、由学知会、由做掌握、以做为主的理论与实践一体化内容。
3. 活页式设计,提高学生学习的灵活性
本书以学生为中心,以旅行社企业的真实工作过程为主线,设计了一系列模块化的学习任务,并采用活页式装订形式,不仅使教学活动更加有序,而且适应学生的认知习惯。这种设计加强化了学生在教学过程中的主体地位,提高了学生的参与程度,增强了学生的实际操作能力和工作“体验”,让学生由被动接受学习转为主动探索和求知学习。学生可以灵活选择知识点学习,每个任务完成后,可以通过“任务评价
表”复盘任务完成关键点,从个人和团队合作经验中帮助自己“在做中提升”“在学中创新”。
4. 配套丰富数字资源,满足学生个性化需求
本书配有丰富的数字资源,包括微课、动画、知识链接、在线测评等内容。根据学生的学习进度和需求进行个性化推荐和学习路径指引,微课、动画、知识链接帮助学生更好地掌握相关专业知识和技能;在线测评实现了学生和教材之间的互动,使学生更加深入地理解和掌握相关知识,帮助教师更好地掌握学生的学习情况。
章节目录
  模块一 旅行社筹建/1
项目一
认知旅行社/3
任务一 调研旅行社行业状况/3
任务二 明确旅行社基本常识/12
项目二
开办旅行社/22
任务一 设立旅行社/22
任务二 设计旅行社组织结构/33
模块二 旅行社经营/43
项目一
旅游产品开发/45
任务一 分析旅游市场/45
任务二 设计旅游线路/60
任务三 确定产品价格/67
项目二
旅游市场销售/78
任务一 拓展旅行社销售渠道/78
任务二 开展旅游市场促销/89
任务三 规范旅游日常销售/96
项目三
计调操作业务/108
任务一 认知旅行社计调业务/108
任务二 执行旅游服务采购/120
任务三 规范计调操作流程/134
项目四
接待售后服务/158
任务一 提供旅行社接待服务/158
任务二 处理旅行社售后工作/170
模块三 旅行社管理/177
项目一
旅行社人力资源管理/179
任务一 配置旅行社人力资源/179
任务二 考核与激励旅行社员工/197
任务三 构建旅行社企业文化/209
项目二
旅行社财务管理/221
任务一 认知旅行社财务管理/221
任务二 管理旅行社的运营资金/227
项目三
旅行社质量管理/240
任务一 认知旅行社质量管理/240
任务二 开展旅行社质量管理/245
参考文献/252
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