旅游经济学

　　本书有以下几个特点：
第一，理念新。本书坚持以社会主义核心价值观为引领，贯彻新发展理念，不仅制定了素养目标，而且结合知识点和技能点，设置了“行业感悟”栏目，使价值性与知识性相结合，引导学生树立正确的历史观、民族观、国家观和文化观，坚定文化自信，肩负起新时代赋予的责任与担当。
第二，内容新。本书在编写过程中，不仅融入了最新的国家战略，而且把近年来行业发展中出现的新技术、新业态、新场景融入教学内容中，确保了教学内容的前瞻性；同时融入1+X 旅行策划职业技能等级证书的相关内容，实现了课证融通。
第三，方法新。本书坚持实践导向，深化产教融合、校企合作。一方面，吸收行业企业专家加入编写队伍，将鲜活的案例素材融入“任务导入”“经济广角”等栏目，让学生带着问题去学；另一方面，设置“课堂互动”“实战演练”等栏目，培养学生解决实际问题的能力。
第四，形式新。本书根据当下职业院校学生的学习特点，充分适应“互联网+职业教育”的发展需求，配有丰富的数字资源，包括项目导图、在线课堂、项目测试等，并以二维码的形式在书中呈现，从而拓宽了本书内容的深度和广度，既能够激发学生学习的主动性，也为教师教学提供了便利。

　　项目一
打开“经济”大门：认识旅游经济学／1
任务一旅游经济的形成和发展／3
任务二旅游经济学的研究对象与内容／12
任务三旅游经济的地位及作用／20
项目二
打造优质产品：旅游产品开发／29
任务一旅游产品认知／31
任务二旅游产品结构及优化／43
任务三旅游产品生命周期／48
任务四旅游产品开发及策略／55
项目三
发现市场规律：旅游需求与供给／65
任务一旅游需求／67
任务二旅游供给／79
任务三旅游供求弹性／89
任务四旅游供求平衡／96
项目四
探询消费行为：旅游消费及效果／107
任务一旅游消费及其方式／109
任务二旅游消费结构／122
任务三旅游消费效果／128
项目五
核算投入产出：旅游成本与效益／139
任务一旅游成本分析／141
任务二旅游企业经济效益／147
任务三宏观旅游效益与评价／153
项目六
做好市场监管：旅游市场及管理／161
任务一旅游市场认知／163
任务二旅游市场体系及机制／172
任务三旅游市场竞争与结构／176
任务四旅游市场价格监管／181
任务五旅游市场开拓及策略／192
项目七
规范经济管理：旅游经济运行与调控／201
任务一微观旅游经济运行失灵及调节／203
任务二宏观旅游经济运行及条件／209
任务三旅游经济宏观调控／216
项目八
促进价值实现：旅游收入与分配／227
任务一旅游收入的分类与计算／229
任务二旅游收入的分配／237
任务三旅游收入的乘数效应／242
任务四旅游收入漏损及控制／249
项目九
优化旅游产业：旅游产业结构及政策／257
任务一旅游产业结构及内容／259
任务二旅游产业关联与新业态／266
任务三旅游产业结构优化／275
任务四旅游产业政策／283
项目十
借鉴他山之石：旅游经济发展战略及模式／299
任务一旅游经济发展战略／301
任务二旅游经济发展模式／310
任务三旅游经济可持续发展战略／318
主要参考文献／327