本教材的特点如下：
第一，深挖思政元素，落实立德树人根本任务。
党的二十大报告指出，“教育是国之大计、党之大计。培养什么人、怎样培养人、为谁培养人是教育的根本问题。育人的根本在于立德。全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人”。落实立德树人根本任务，必须将价值塑造、知识传授和能力培养三者融为一体、不可割裂。
本教材在修订过程中，紧紧抓住“立德树人”这一主线，注重体现“德技并修”“职业素养和能力提升”等新时代职教育人理念，将课程思政落实到每一个教学项目之中。在每一个教学项目学习目标下设置“思政目标”，提炼本项目思政教育主题，通过对案例导入、经营之道、知识拓展、双创频道等栏目内容进行系统设计和有机融合，有利于大学生学思践悟，做到志存高远，脚踏实地，在“无奋斗、不青春”的时代洪流中勇敢肩负起时代赋予的重任。
第二，参照职业教育国家教学标准体系精心设计，联合行业企业专家共同开发。
连锁经营与管理专业教学标准和《职业教育专业简介（2022 年修订） 》在职业面向、培养目标定位、主要专业能力要求、主要专业课程与实习实训、评价体系等方面给出了极具参考性的说明和要求，本教材在编写时注重素质养成、理论阐述、技能操作、实践训练、创业教育等方面的编写设计，注意教材内容与职业标准对接、教学过程与工作过程对接。
本教材贯彻《国务院关于印发国家职业教育改革实施方案的通知》（国发〔2019〕4号） 和《国务院办公厅关于进一步支持大学生创新创业的指导意见》（国办发〔2021〕35号） 精神，按照“多元主体、优势互补”的构成原则，邀请行业专家、企业专家、优秀的双师型教师参与教材编写，共同设计编写大纲与体例，实现行业、企业的新技术、新规范、新要求与教材有机融合，尤其注重案例的典型性和时代性。
本教材为校企共同开发，是教育部现代学徒制试点项目建设成果之一。
第三，秉承新形态教材开发理念，依托职业教育精品在线开放课程，增加微课等数字化资源，便于开展线上线下混合式教学。
结合当下职业院校学生的学习特点， 充分适应“ 互联网+职业教育” 的发展需求，依托于在智慧树在线教育平台上开设的“特许经营与加盟创业”课程，本教材配有丰富的数字资源，包括微课、随堂测、拓展阅读等，并以二维码的形式呈现，从而强化了教材的时代性，既能够激发学生学习的兴趣和主动性，也增强了课堂的互动性，为教师教学提供了便利。
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