旅游企业财务管理（第三版）

　　本教材的编写主要想体现以下几个特点：首先是内容编排的逻辑性上，体现了资金运动的客观过程和内在联系；其次是行文语句的简洁性上，体现了财务语言的简洁概括和通俗易懂；最后是体例编排的实用性上，体现了方便学习的原理概括和案例剖析。这些特点在一定程度上会帮助读者更好地理解有关原理，同时又引导读者开放性思维，通过实例、案例及相关链接等栏目的设置启发读者做更广阔、更多样的思考，从而达到活学活用的目的。

　　

第1篇旅游企业财务管理绪论 
第1章旅游企业财务管理原则及方法 
学习目标 
1.1旅游企业财务管理的内涵 
1.2旅游企业财务管理目标、任务、原则和方法 
本章小结 
关键概念 
基本训练 
第2章旅游企业财务管理中两个重要概念 
学习目标 
2.1资金时间价值 
2.2投资风险价值 
本章小结 
关键概念 
基本训练 
第2篇旅游企业筹投资管理 
第3章旅游企业筹资管理 
学习目标 
3.1旅游企业筹资概述 
3.2旅游企业筹资渠道与方式 
3.3资金成本 
3.4筹资结构与筹资风险 
本章小结 
关键概念 
基本训练 
第4章旅游企业投资管理 
学习目标 
4.1旅游企业投资概述 
4.2旅游企业对内投资管理 
4.3旅游企业对外投资管理 
本章小结 
关键概念 
基本训练 
第3篇旅游企业资产管理 
第5章旅游企业流动资产管理 
学习目标 
5.1旅游企业流动资产管理概述 
5.2旅游企业货币资产管理 
5.3旅游企业结算资产管理 
5.4旅游企业存货资产管理 
本章小结 
关键概念 
基本训练 
第6章旅游企业固定资产管理 
学习目标 
6.1旅游企业固定资产管理概述 
6.2旅游企业固定资产折旧管理 
6.3固定资产的日常管理与分析 
本章小结 
关键概念 
基本训练 
第7章旅游企业其他资产管理 
学习目标 
7.1旅游企业其他资产概述 
7.2旅游企业其他资产的管理 
本章小结 
关键概念 
基本训练 
第4篇旅游企业收入、成本及利润管理 
第8章旅游企业营业收入管理 
学习目标 
8.1旅游企业营业收入概述 
8.2旅游企业价格管理 
8.3旅游企业营业收入管理的基本要求 
8.4旅游企业营业收入的日常管理 
本章小结 
关键概念 
基本训练 
第9章旅游企业成本管理概述 
学习目标 
9.1旅游企业成本概念及分类 
9.2旅游企业成本管理意义 
本章小结 
关键概念 
基本训练 
第10章旅游企业成本控制 
学习目标 
10.1旅游企业成本控制概念辨析 
10.2旅游企业成本控制方法 
10.3旅游企业保本点分析 
10.4旅游企业成本控制考核 
本章小结 
关键概念 
基本训练 
第11章旅游企业利税管理 
学习目标 
11.1旅游企业税金管理 
11.2旅游企业利润管理 
本章小结 
关键概念 
基本训练 
第5篇旅游企业预算编制与绩效分析 
第12章旅游企业预算编制 
学习目标 
12.1旅游企业预算含义与种类 
12.2旅游企业预算编制程序与方法 
12.3旅游企业预算控制系统 
本章小结 
关键概念 
基本训练 
第13章旅游企业绩效分析 
学习目标 
13.1旅游企业绩效含义及发展历程 
13.2旅游企业绩效分析的内容与方法 
13.3旅游企业财务绩效分析 
13.4旅游企业非财务绩效分析 
本章小结 
关键概念 
基本训练 
主要参考文献