内容简介
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本教材具有如下特点：
1.在编写理念上，努力突出高职高专的教材特色，坚持“立德树人”“以就业为导向”“以专业技能体系为主”，以必需、够用为度，突出高职高专的职业教育特色和应用特色，突出学生经营与管理理念的培养，体现管理能力的训练和综合职业素质的培养。
2.在教材设计上，打破了传统教材编写体例，以企业真实案例导入各章内容，让学生在理实一体化的情境下探索学习、激发兴趣；正文设置了管理格言、案例导入、拓展阅读、互动课堂、课程思政等栏目，重点讲好中国企业的故事，章后设置了本章小结、知识掌握、综合应用、课外拓展栏目，便于学生在课外练习、测试内容掌握程度，也有利于教师检查学生对课堂知识的掌握情况。
3.为方便教学，本教材配有教师讲课用的教学课件和章后习题参考答案，使用本教材的任课教师可登录东北财经大学出版社网站（http：//www.dufep.cn） 下载使用。
章节目录
第1 章 现代企业设立/1
学习目标/1
内容架构/1
案例导入 中国企业平均寿命为什么短？民营企业仅3.7年/2
1.1 企业概述/3
1.2 企业的设立与登记/11
1.3 企业的经营与管理/16
1.4 管理思想与理论的发展/24
1.5 企业管理的基础工作与企业创新/36
本章小结/41
知识掌握/41
综合应用/43
课外拓展/43
第2 章 现代企业制度与企业文化/45
学习目标/45
内容架构/45
案例导入 真功夫的内讧/46
2.1 现代企业制度/46
2.2 企业管理组织/52
2.3 企业文化/64
本章小结/71
知识掌握/71
综合应用/72
课外拓展/73
第3 章 现代企业经营环境与战略管理/75
学习目标/75
内容架构/75
案例导入 大润发的命运/76
3.1 企业经营环境分析/77
3.2 现代企业的经营战略/84
3.3 现代企业的集团化发展与跨国经营/90
本章小结/98
知识掌握/98
综合应用/100
课外拓展/101
第4 章 现代企业经营决策与经营计划/103
学习目标/103
内容架构/103
案例导入 柯达的没落/104
4.1 经营决策概述/104
4.2 经营决策的方法/108
4.3 产品决策/115
4.4 经营计划/118
本章小结/121
知识掌握/121
综合应用/122
课外拓展/123
第5 章 现代企业生产管理/125
学习目标/125
内容架构/125
案例导入 海尔打造柔性自动化生产线，为用户提供个性化定制/126
5.1 现代企业生产管理概述/127
5.2 现代企业生产过程管理/130
5.3 生产计划/133
5.4 库存控制/138
5.5 成本控制/146
本章小结/149
知识掌握/149
综合应用/151
课外拓展/151
第6 章 现代企业产品市场开拓与营销/153
学习目标/153
内容架构/153
案例导入 “褚橙”的故事/154
6.1 购买动机与购买行为/155
6.2 市场开拓与营销策略/159
6.3 客户关系管理/177
本章小结/179
知识掌握/180
综合应用/181
课外拓展/181
第7 章 现代企业资源管理/183
学习目标/183
内容架构/183
案例导入 海底捞员工激励制度/184
7.1 企业人力资源管理/185
7.2 企业财力资源管理/191
7.3 企业设备管理/198
7.4 企业科技管理/201
本章小结/211
知识掌握/211
综合应用/212
课外拓展/213
第8 章 现代企业质量管理/215
学习目标/215
内容架构/215
案例导入 伊利股份品质管理思维推动中国乳业发展/216
8.1 质量与质量管理/216
8.2 质量认证与质量系列标准/221
8.3 质量保证体系/223
8.4 质量管理常用分析方法/228
本章小结/231
知识掌握/231
综合应用/232
课外拓展/233
第9 章 现代企业经营成果控制与分析/235
学习目标/235
内容架构/235
案例导入 TCL聚焦主业战略/236
9.1 企业利润与影响因素/237
9.2 利润规划与敏感性分析/240
9.3 利润成果评价与分析/245
9.4 企业诊断与经济效益评价/246
本章小结/254
知识掌握/254
综合应用/255
课外拓展/257
主要参考文献/258
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