第 1 篇 基础篇
第 1 章 物流概述 ………………………………………………………………………2
学习目标………………………………………………………………………2
思政引入 构建现代物流体系，赋能城市高质量发展……………………2
案例导读 拥抱物流发展机遇，筑梦“一带一路”………………………3
1.1 物流的基本概述 ………………………………………………………4
1.2 物流的主要功能 ………………………………………………………17
1.3 物流的分类 ……………………………………………………………22
1.4 物流管理概述 …………………………………………………………35
本章小结 ……………………………………………………………………38
复习思考题 …………………………………………………………………38
案例分析题 …………………………………………………………………39
第 2 章 物流学说与基本理论…………………………………………………………42
学习目标 ……………………………………………………………………42
思政引入 我国如何实现“十四五”物流业高质量发展 ………………42
案例导读 智慧物流发展驱动因素 ………………………………………43
2.1 物流学简介 ……………………………………………………………43
2.2 物流学说与物流基本理论 ……………………………………………48
本章小结 ……………………………………………………………………51
复习思考题 …………………………………………………………………51
案例分析题 …………………………………………………………………52
第２篇 功能要素篇
第 3 章 包装管理………………………………………………………………………56
学习目标 ……………………………………………………………………56
思政引入 买椟还珠 ………………………………………………………56
案例导读 一个价值 600 万美元的玻璃瓶 ………………………………562 物流学概论
3.1 包装概述 ………………………………………………………………57
3.2 包装材料、容器与标志 ………………………………………………66
3.3 包装技术与包装机械 …………………………………………………78
3.4 包装合理化、标准化和绿色包装 ……………………………………83
本章小结 ……………………………………………………………………90
复习思考题 …………………………………………………………………90
案例分析题 …………………………………………………………………91
第 4 章 装卸搬运………………………………………………………………………94
学习目标 ……………………………………………………………………94
思政引入 冰道运石 ………………………………………………………94
案例导读 联华江桥物流中心装卸搬运系统 ……………………………94
4.1 装卸搬运概述 …………………………………………………………95
4.2 装卸搬运的分类 ……………………………………………………100
4.3 装卸搬运的设备 ……………………………………………………103
4.4 装卸搬运合理化 ……………………………………………………111
本章小结……………………………………………………………………116
复习思考题…………………………………………………………………116
案例分析题…………………………………………………………………117
第 5 章 仓储管理 ……………………………………………………………………119
学习目标……………………………………………………………………119
思政引入 中国古代“物流”仓储保管之大任…………………………119
案例导读 X 仓储大脑 ……………………………………………………120
5.1 仓储概述 ……………………………………………………………121
5.2 仓库概述 ……………………………………………………………124
5.3 仓储管理概述 ………………………………………………………132
5.4 仓储管理技术 ………………………………………………………139
5.5 仓储合理化 …………………………………………………………152
本章小结……………………………………………………………………154
复习思考题…………………………………………………………………155
案例分析题…………………………………………………………………155
第 6 章 运输管理 ……………………………………………………………………156
学习目标……………………………………………………………………156
思政引入 中国古代“物流”运输工具初探……………………………156
案例导读 “公转铁”响应国家号召 打造现代物流运输新格局……157
6.1 运输概述 ……………………………………………………………158
6.2 基本运输方式 ………………………………………………………161
6.3 运输合理化 …………………………………………………………180目 录 3
本章小结……………………………………………………………………187
复习思考题…………………………………………………………………188
案例分析题…………………………………………………………………188
第 7 章 流通加工 ……………………………………………………………………191
学习目标……………………………………………………………………191
思政引入 加快推进农产品初加工机械化工作…………………………191
案例导读 成都尚作有机引领生态农业高端发展………………………192
7.1 流通加工概述 ………………………………………………………192
7.2 流通加工合理化 ……………………………………………………200
本章小结……………………………………………………………………203
复习思考题…………………………………………………………………203
案例分析题…………………………………………………………………203
第 8 章 配送中心和配送 ……………………………………………………………207
学习目标……………………………………………………………………207
思政引入 在创新中发展壮大“即时物流”……………………………207
案例导读 京东云仓启动鲜花仓配，从原产地直发到门店……………208
8.1 配送中心概述 ………………………………………………………209
8.2 配送概述 ……………………………………………………………220
8.3 配送合理化 …………………………………………………………226
本章小结……………………………………………………………………230
复习思考题…………………………………………………………………230
案例分析题…………………………………………………………………230
第 9 章 物流信息管理 ………………………………………………………………233
学习目标……………………………………………………………………233
思政引入 中国古代“物流”信息传递…………………………………233
案例导读 从当前社会关注的热点来看物流技术………………………235
9.1 物流信息概述 ………………………………………………………237
9.2 物流信息技术 ………………………………………………………240
9.3 物流信息系统 ………………………………………………………267
本章小结……………………………………………………………………269
复习思考题…………………………………………………………………269
案例分析题…………………………………………………………………269
第 3 篇 系统篇
第 10 章 物流系统 …………………………………………………………………274
学习目标……………………………………………………………………274
思政引入 丁谓修复皇宫…………………………………………………2744 物流学概论
案例导读 青岛啤酒的物流系统目标……………………………………275
10.1 物流系统概述 ………………………………………………………275
10.2 物流系统分析与评价 ………………………………………………282
10.3 物流系统要素冲突 …………………………………………………290
本章小结……………………………………………………………………292
复习思考题…………………………………………………………………292
案例分析题…………………………………………………………………292
第 11 章 供应链管理 ………………………………………………………………294
学习目标……………………………………………………………………294
思政引入 传统供应链受困 智慧供应链成价值链重构的纽带 ……294
案例导读 风神公司对供应链的成功运作 ……………………………295
11.1 供应链和供应链管理概述 …………………………………………296
11.2 供应链管理的内容 …………………………………………………303
11.3 供应链管理方法 ……………………………………………………305
本章小结……………………………………………………………………314
复习思考题…………………………………………………………………314
案例分析题…………………………………………………………………315
第 4 篇 综合篇
第 12 章 第三方物流 ………………………………………………………………318
学习目标……………………………………………………………………318
思政引入 第三方物流的发展……………………………………………318
案例导读 顺丰、京东等第三方物流企业抢食万亿级大蛋糕…………319
12.1 第三方物流概述 ……………………………………………………320
12.2 第三方物流的发展动力与战略 ……………………………………326
12.3 第三方物流的发展趋势和挑战 ……………………………………329
本章小结……………………………………………………………………331
复习思考题…………………………………………………………………331
案例分析题…………………………………………………………………331
第 13 章 国际物流 …………………………………………………………………335
学习目标……………………………………………………………………335
思政引入 跨境物流正历经哪些变革……………………………………335
案例导读 最快 4 天送达澳大利亚，圆通是怎样做到的？ ……………336
13.1 国际物流概述 ………………………………………………………338
13.2 国际物流的运作 ……………………………………………………341
13.3 国际物流的发展 ……………………………………………………345
本章小结……………………………………………………………………348目 录 5
复习思考题…………………………………………………………………348
案例分析题…………………………………………………………………349
第 14 章 生态物流 …………………………………………………………………350
学习目标……………………………………………………………………350
思政引入 现代物流的初心、责任和未来………………………………350
案例导读 广东推进港口“近零碳码头”建设…………………………351
14.1 生态物流概述 ………………………………………………………352
14.2 循环物流 ……………………………………………………………354
14.3 绿色物流 ……………………………………………………………357
14.4 低碳物流 ……………………………………………………………360
本章小结……………………………………………………………………362
复习思考题…………………………………………………………………362
案例分析题…………………………………………………………………363
参考文献 ………………………………………………………………………………365
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